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西汉建元6年,汉武帝派遣唐蒙出使南越,在南越王的宴席上,唐蒙尝到了今仁怀一带产的枸酱酒。为取悦汉武帝,唐蒙绕道南部,取枸酱酒献给武帝,武帝饮后,觉得甘美异常,赞其“甘美之”。枸酱酒的佳话也因此流传千年。贵州茅台股份有限公司重拾这段佳话,在茅台酒的基础上,创新推出汉酱酒,就是传承最正宗的酱香佳酿,为现代人士带来品质之享。
公元前135年,汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越,在南越王的宴席上,唐蒙尝到了今仁怀一带产的酒——枸酱酒。为取悦汉武帝唐蒙绕道鳛部,即现在的仁怀一带,取枸酱酒献给武帝,武帝饮后,觉得甘美异常,赞其“甘美之”,故有“唐蒙饮枸酱而使西域”之说。从地方酒到贡酒,枸酱酒的地位得到了很大的提升。开始正式走上历史的大舞台。
公元前135年,汉武帝时期使臣唐蒙出使南越(今广州),在南越王的宴席上,唐蒙尝到了今仁怀一带产的酒——枸酱酒。唐蒙奉旨赴夜郎,由于十分沉迷枸酱酒的缘故,竟私自改道出符关(今四川省合江县南),沿赤水河而上奔鳛部,仅为多饮几杯枸酱酒。
“有史料可查证”,唐蒙出使南越国,尝到枸酱酒后,向周围人打听得知构酱酒来自赤水河。然后想如何取悦汉武帝,故意绕道走到鳛国。
其实也不是,因为这两天刚好读《史记》和《资治通鉴》读到了这部分,其中两本书都写了关于汉武帝派遣唐蒙出使南越国的典故,同时也记载了关于枸酱酒的来源,我很感兴趣,想深入研究一下这段历史。
话说回来。这次唐蒙出使,成果还是丰硕的。其中之一就是让汉朝和夜郎国建立了联系,夜郎臣服于汉朝,“南夷道”开通了。后来,夜郎周边的邛、笮等部族也臣服于汉朝,“西夷道”建立。汉朝初步控制了西南夷。
5年后,唐蒙前往夜郎,心里惦记着那一口枸酱酒,便改道出符关,沿赤水河而上,再次绕道鳛部。而鳛部,就是今天仁怀一带。
司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。
关于茅台酒的历史,有人认为历史名酒“枸酱”即为茅台的雏形。西汉时期,汉武帝派唐蒙出使南越(今广州),南越用酒“枸酱”招待唐蒙,他喝完感觉酒味绝美,回到长安后,向蜀商咨询,蜀商说“独蜀出枸酱,多持窃出夜郎。”于是唐蒙绕道取枸酱酒献汉武帝。汉武帝以“甘美之”赞叹,视为珍奇,当时即为贡品,故有“唐蒙饮枸酱而使西域”之说。